¿Qué son las “verduras del mar”?

Muy Interesante Junior | Preguntas y Respuestas 13/09/17

Crédito foto: enfemenino.com

¿Qué son las “verduras del mar”?

¡Son las algas! Seguro las has comido en rollitos de arroz, ¿no?

Se cree que han formado parte de la dieta mediterránea desde hace 600 millones de años antes de Cristo.

Son un alimento rico en proteínas, minerales y vitaminas. Actualmente se preparan en sopas, empanadas, sopa y pan. En países como Japón las consumen mucho.

Se les ha denominado alimento del futuro. ¿Te animas a probarlas o a consumirlas más?

vive00.sanmiguel00.es

Comenta esta nota