¿Sabías que entre más vieja sea la gallina, más grande será el huevo?
1 1.2 trillones de huevos se producen cada año en el mundo: 40% de la producción de huevo se consume en China.
2 El color de la yema del huevo no tiene que ver con el tipo de gallina, sino con lo que come. Por ejemplo: si la gallina es alimentada con alfalfa y maíz, el color amarillo de la yema es fuerte, y claro si se alimenta de trigo y cebada.
3 El canadiense Joseph Coyle, editor del periódico ?British Columbia?, fue quien inventó el cartón de huevos.
4 México es el quinto productor de huevo a nivel mundial: ¡produce 2.55 millones de toneladas cada año!
5 Entre más vieja sea la gallina, más grande será el huevo.
6 En 1971 una gallina de una granja en Estados Unidos puso un huevo que tenía ¡nueve yemas!
