Imagina vivir en un mundo con condiciones climáticas tan extremas que tus alimentos favoritos, como el chocolate o el café, no existen, o sólo puedas disfrutar de variedades artificiales creadas genéticamente… sin el mismo sabor. Pues éste es el futuro que nos espera debido al cambio climático: una crisis alimentaria.   “El cambio climático se … Sigue leyendo Crisis alimentaria, ¿la despedida a nuestra comida favorita?