Tan mexicano como el maguey y la tortilla, este suculento alimento es una verdadera maravilla. Te invitamos a conocer más acerca de él.
El nopal es uno de nuestros alimentos preferidos; aparte de que es delicioso y puede cocinarse de muchas maneras, es un excelente aliado para la salud. Checa sus principales propiedades: contiene vitaminas A, B, C y E, así como proteínas, potasio, hierro y calcio.
Además provee mucha fibra, por lo que ayuda a mejorar la digestión, eliminar las grasas malas y, por si fuera poco, está comprobado que es buenísimo para las personas que padecen diabetes, porque sirve para controlar los niveles de azúcar en la sangre.