¿Alguna vez te han aconsejado que ciertos medicamentos deben tomarse con alimentos? La mayoría de nosotros hemos tenido que esperar al médico mientras escribe una receta junto con instrucciones espec…
El nuevo etiquetado de alimentos en México “de los mejores del mundo”: Unicef
El nuevo etiquetado frontal de advertencia para alimentos y bebidas aprobado por México será uno de los mejores del mundo, señaló el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef) en un comuni…
Desperdicios de alimentos impresos en 3D
Toneladas de comida se desperdician en el mundo año con año. Para abordar esta problemática una diseñadora holandesa produce bocadillos impresos en 3D hechos con desperdicios de alimentos. Según la FA…
¿Cómo se hace la Sopa Maruchan?
Una de las dudas mas profundas de los mexicanos desde tiempos inmemoriales tiene que ver con el mito de la fabricación de las famosas sopas Maruchan. La sopa Maruchan es uno de los alimentos mas rec…
7 alimentos que los nutriólogos evitan
En general, cuando se trata de comer y beber, el dicho «todo con moderación» es cierto. Sin embargo, existen algunos alimentos que es mejor que evites por completo. Se le preguntó a siete nutriólogos …