Caldo de violetas, flores de colorín con mole verde, alaches con arroz, flores de maguey con huevo, ¿cuál se te antoja más? Consulta el recetario de quelites del sureste del Estado de México y compárt…
Para qué sirve y cómo puede extraerse el veneno de abejas
Todos los días se publican en los periódicos noticias relacionadas con las abejas… sobre su desaparición, su importancia en el ambiente, etc., en esta ocasión te contamos para qué sirve y cómo puede e…
¿Cómo era el cacao prehispánico y para qué lo usaban?
Además de rico y aromático, tiene mucha historia y… muy interesante, por cierto. Pero no siempre ha sido así, ¿quieres saber cómo era el cacao prehispánico y para qué lo usaban? Imagínate, el cacao er…
Lo que no sabías de la guanábana
Actualmente la consumimos en helados, aguas frescas y postres… no hay nada comparado con su textura y peculiar sabor. Tiene muchas propiedades e historia. Sigue leyendo lo que no sabías de este fruto.…