Consumir de manera regular algún tipo de bebida de cacao podría ayudar a mejorar el rendimiento al caminar y la salud muscular en personas con enfermedad arterial periférica (EAP), según un estudio pu…
México al descubierto: Tabasco y las rutas del cacao
Los primeros habitantes de la maravillosa tierra de Tabasco fueron quienes popularizaron una bebida fermentada del cacao, este grano de color terroso, mezclado con agua. El resultado era un elíxir sim…
¿Cómo era el cacao prehispánico y para qué lo usaban?
Además de rico y aromático, tiene mucha historia y… muy interesante, por cierto. Pero no siempre ha sido así, ¿quieres saber cómo era el cacao prehispánico y para qué lo usaban? Imagínate, el cacao er…