Un análisis de ingeniería de alimentos de la UNAM descubrió que la carne de delfín está presente en algunas latas de atún en México. El atún enlatado pasó de ser considerado un alimento práctico, sano…
El nuevo etiquetado de alimentos en México “de los mejores del mundo”: Unicef
El nuevo etiquetado frontal de advertencia para alimentos y bebidas aprobado por México será uno de los mejores del mundo, señaló el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef) en un comuni…