¿Qué es la caseína, cuáles son sus efectos en el cuerpo humano y qué dice la Norma Oficial Mexicana al respecto? La mañana del 13 de octubre, la Secretaría de Economía y la Procuraduría Federal del Co…
Queso
Microbios reducen alergia al queso
¿Has desarrollado una alergia al queso? ¿Ya no puedes disfrutar de su sabor? Es verdad que algunos quesos añejos causan reacciones alérgicas en muchas personas, y para ello un científico de la Univers…