Un nuevo estudio señala que el consumo excesivo de sal (sodio) puede desencadenar un cambio cerebral que conduce a una función cognitiva más baja y, con el tiempo, a la demencia. ¿Por qué la sal es da…
¿Cuánta sal debemos consumir al día y sus beneficios?
La sal es parte elemental de una dieta, el cuerpo necesita sodio. Sin embargo, se ha convertido en un enemigo de la salud, al igual que la azúcar. El problema a veces no es tanto la cantidad que añadi…